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教你做个家常菜锅巴虾仁

2018-12-05 10:56:49

教你做个家常菜:锅巴虾仁

(资料图)

材料:

锅巴四大块,虾仁半斤,青豆、姜末、葱、盐、酒、番茄酱、生粉适量。

做法:

将锅巴放在热油中炸至金黄,滴干油,用作垫碟。

虾仁用盐清水洗净吸干水。

烧红锅,下油,

教你做个家常菜锅巴虾仁

爆香葱姜,放入虾仁炒至七成熟加料酒下青豆及盐、番茄酱,炒熟后加味精,用生粉勾芡即可。

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